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為什麼我們熱愛咖啡,除了是一種生活的調劑之外,咖啡對於現代人來說,更是一種時尚的象徵。對於多數的人來說,咖啡之於生理,具備的是提神的功用,但實際上呢?

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對於咖啡迷來說,每天來上一杯香醇的咖啡,是一種享受。除了甘甜滑潤的口感之外,咖啡最吸引的地方,無非是在於從研磨到沖煮的過程當中,飄散出來的神祕芳香。

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天氣越來越炎熱,可以靠厚重衣物遮蓋身材的冬天即將離去,大家是不是準備開始面對冬天大吃大喝後的身材了呢?想要幫助自己身材更好一點,喝黑咖啡搭配運動,幫你有效燃脂!

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喝咖啡除了品嘗香味,更是一對於生活的追求。因此,許多人有事沒事,總喜歡來上一杯咖啡。只是人人天天手上一杯咖啡,你是否知道咖啡對人體有何影響?

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許多人都是生活非咖啡不可的咖啡迷,差別在於每天都要來上一兩杯,還是想到就要喝上一杯,不管你是重度咖啡迷還是輕度咖啡迷,即使都是熱愛透過咖啡品味生活的人,還是有些差別。

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自己一個人在家喝咖啡,當然可以隨意。但是咖啡於現今,其實也可以視為一種社交的飲品。更多的時候,我們可能是跟朋友約在餐廳裡品味一杯咖啡,或者是接受朋友的邀約,到他們家中共進一杯午茶咖啡。

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大多數的時候,喝咖啡的時間通常代表是一種休閒的時刻,或是在繁忙的工作之間一個必備的提神飲品。因此,對於大多數的人來說,喝咖啡應該是一種休閒的行為。

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義式濃縮咖啡Espresso或許多數的人都沒有直接品嚐過,但是對於相當多現代人來說,Espresso卻已經是咖啡生活中不可或缺的一個元素。不管是卡布還是拿鐵,甚至是美式淡咖啡,大多數的咖啡館都是以義式濃縮咖啡為基底完成。

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隨著咖啡機具的普及,喝咖啡這回事已經不再是要到咖啡館才能進行的事情。當咖啡普遍走入我們的家庭中,咖啡迷們是否考慮過咖啡跟什麼其他素材可以互相搭配,豐富我們的品味生活?

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俗話說:一白遮三醜。擁有白皙的肌膚,是許多美人鎮日追求的目標。只是,夏天努力的防曬,是不是到了冬天就因為低溫而鬆懈了呢?冬天因為水中缺乏濕氣,陽光直射,更應該重視防曬。

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咖啡對於你來說,在生活佔了多大的比例?之於你的生活,又是如何解讀咖啡?是一種生活的品味?還是一種不可或缺的飲品?抑或是代表了一天開始的一個開關?

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寒冷的冬天,為了補充身體所需的熱量,許多人都會在這個季節大吃大喝,特別是冬天最受歡迎的火鍋、薑母鴨,更是高熱量的來源。尤其冬天的服裝總是寬大,更難讓我們發現自己的身材走樣。

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根據財政部關務署統計,臺灣咖啡豆進口量5年翻近倍,換算下來,等於臺灣人每年消耗21.7億杯現煮咖啡,即每人每年喝94.3杯。 

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冬季天氣寒冷,人體機能低下,適度飲用咖啡可以提神醒腦、保持熱量,使人體保持良好的工作狀態。咖啡含有維他命B、游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

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對於現代人來說,下班後及休假的時間,除了逛街之外,部分的人也會抽出點時間來進行運動或是健身活動。但是對剛接觸這項活動的人來說,如果沒有善加節制,可能下場就是讓自己隔天全身酸痛不已。

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或許相當多咖啡迷都聽說過「咖啡減肥法」,相信不論是知道或是嚐試過的人都不在少數吧!但是,大家是否知道不是光喝咖啡就可以瘦呢?不單單只是喝咖啡,更要喝對咖啡、喝對方法!

試了咖啡減肥法卻毫無效果的咖啡迷,今天就來跟大家分享幾個咖啡減肥的注意事項,大家快來看看,是不是沒做到了以下注意事項!

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據英國《每日郵報》報導,一項新研究發現:喝咖啡的人並不會變得比不喝的人更清醒,不僅如此,經常喝咖啡還會導致藥物依賴。


每天早上,數以百萬計的人會選擇喝咖啡或者喝茶,據說這樣可以提神醒腦,讓人集中精神。然而,英國《每日郵報》報導卻指出這些飲料並沒有那麼強大的令人清醒的作用。實際上,這種做法只是依靠其中的咖啡因來消除疲勞、精神倦怠和頭疼等「咖啡因脫癮」症狀。專家表示:總是喝咖啡和茶實際上是賴藥性的一種表現。

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台灣《新生報》一篇報導指出:在咖啡中放入一小塊奶油,這種最近出現的咖啡新組合,透過奶油飽和脂肪較多的特點,可以快速的對飲用者帶來飽足感,讓人頭腦清晰,更有精神。


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疲倦的時候,大多數的人都會選擇喝咖啡,幫自己提神;咖啡對於疲勞的應用,其實在運動前後也有相同的效果。當人因為運動或腦力勞動感到疲倦時,腺苷會作為能量代謝的產物逐漸囤積在大腦中,讓人產生疲勞感。這時如果飲用咖啡,那麼咖啡因會在大腦中代替腺苷附著於腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進而預防困倦

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